万能 ねぎ味噌だれ レシピ・作り方

「万能 ねぎ味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎがたっぷり入ったねぎ味噌のご紹介です。加熱したねぎの甘みに、甘めのみそ味がよく合います。ごはんや豆腐にのせたり、おにぎりの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(50g(出来上がり量))

作り方

  1. 1. 青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ、1を加えて更に混ぜます。
  3. 3. ラップをしないで、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 一度取り出し、全体を混ぜ合わせます。ラップをしないで500Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 5. 再び混ぜ合わせ、ペースト状になったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ