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万能 ねぎ味噌だれ レシピ・作り方
「万能 ねぎ味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ねぎがたっぷり入ったねぎ味噌のご紹介です。加熱したねぎの甘みに、甘めのみそ味がよく合います。ごはんや豆腐にのせたり、おにぎりの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (50g(出来上がり量))
手順
- 1 青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ、1を加えて更に混ぜます。
- 3 ラップをしないで、500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4 一度取り出し、全体を混ぜ合わせます。ラップをしないで500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 5 再び混ぜ合わせ、ペースト状になったら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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