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白菜の和風シーザーサラダ風 レシピ・作り方
「白菜の和風シーザーサラダ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.19(6)
白菜で作るシーザーサラダのご紹介です。めんつゆの入った和風マヨネーズ風味のドレッシングでカリカリに炒めたちりめんじゃこの風味、生の白菜の食感がよく合いおいしいですよ。お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜200g
- ちりめんじゃこ30g
- ごま油大さじ1
- ドレッシング
- マヨネーズ大さじ2
- 牛乳大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- わさび小さじ2
- 白すりごま大さじ1
- トッピング
- 温泉卵1個
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1白菜は1cm幅に切ります。
- 2フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて、カリカリになるまで5分ほど炒めたら火から下ろします。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4器に1を盛り付け、3をかけ、2、トッピングをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
6人の平均満足度
よくある質 問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
