再生速度
簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風 レシピ・作り方
「簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単ピリ辛ドレッシングでいただくコリンキーのコブサラダ風はいかがでしょうか。チリソースが効いたドレッシングがエビや野菜とよく合います。エビが入っているのでボリューム感もあり、彩りもきれいな一品です。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- コリンキー (200g) 1/2個
- エビ (ボイル) 80g
- きゅうり 1/2本
- アボカド 1/2個
- レモン汁 (アボカド用) 大さじ1/2
- ミニトマト 5個
- オリーブ (スライス) 30g
- レタス 20g
- ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1
手順
- 準備 アボカドの皮と種は取り除いておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。ミニトマトのヘタは取り除いておきます。エビの殻は剥いておきます。
- 1 コリンキーは種とワタを取り除きます。1.5cm幅に切り皮を剥き、1.5cm角に切ります。きゅうりは1.5cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2 アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振ります。
- 3 レタスは手で一口大にちぎります。
- 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 器に3を敷き、1、2、エビを並べます。4をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みの野菜でも美味しくいただけます。 エビの代わりに、鶏ささみやツナ、炒めたベーコンなどでも美味しくいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)