簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風 レシピ・作り方

「簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.54
(9)

簡単ピリ辛ドレッシングでいただくコリンキーのコブサラダ風はいかがでしょうか。チリソースが効いたドレッシングがエビや野菜とよく合います。エビが入っているのでボリューム感もあり、彩りもきれいな一品です。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドの皮と種は取り除いておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。ミニトマトのヘタは取り除いておきます。エビの殻は剥いておきます。
  2. 1 コリンキーは種とワタを取り除きます。1.5cm幅に切り皮を剥き、1.5cm角に切ります。きゅうりは1.5cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振ります。
  4. 3 レタスは手で一口大にちぎります。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 器に3を敷き、1、2、エビを並べます。4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みの野菜でも美味しくいただけます。 エビの代わりに、鶏ささみやツナ、炒めたベーコンなどでも美味しくいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。