スキレットで スモアチョコナッツブラウニー レシピ・作り方

「スキレットで スモアチョコナッツブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートとナッツたっぷりのブラウニーにマシュマロをのせて焼き上げた、甘い物好きにはたまらない、絶品スモアチョコナッツブラウニーの紹介です。デザートにはもちろん、イベント時やパーティーなどもおもてなしスイーツにもぴったりです。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

材料(1台分(直径20cm))

作り方

  1. 準備. ミルクチョコレートは細かく刻んでおきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ジッパー付き保存袋にアーモンドを入れ麺棒で軽く砕きます。
  3. 2. ボウルに卵、グラニュー糖を入れ白っぽくもったりするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋に無塩バターを入れ、弱火で溶かします。ミルクチョコレートを入れて溶けるまで耐熱性のヘラで混ぜ合わせたら2に加え均一になるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ1を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. スキレットに4を流し入れ、170℃のオーブンで20分中に火が通るまで焼きます。竹串を指して生地が少し付いてくる位まで焼いたら、取り出します。
  7. 6. マシュマロをのせ200℃のオーブンで10分焼き、焼き色がついたら取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ
4.5

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