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スキレットで スモアチョコナッツブラウニー　レシピ・作り方

「スキレットで スモアチョコナッツブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
600円
4.52(15)
チョコレートとナッツたっぷりのブラウニーにマシュマロをのせて焼き上げた、甘い物好きにはたまらない、絶品スモアチョコナッツブラウニーの紹介です。デザートにはもちろん、イベント時やパーティーなどもおもてなしスイーツにもぴったりです。
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材料（1台分（直径20cm））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミルクチョコレートは細かく刻んでおきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ジッパー付き保存袋にアーモンドを入れ麺棒で軽く砕きます。
  • 2ボウルに卵、グラニュー糖を入れ白っぽくもったりするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 3鍋に無塩バターを入れ、弱火で溶かします。ミルクチョコレートを入れて溶けるまで耐熱性のヘラで混ぜ合わせたら2に加え均一になるまで混ぜ合わせます。
  • 4粉類をふるい入れ1を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 5スキレットに4を流し入れ、170℃のオーブンで20分中に火が通るまで焼きます。竹串を指して生地が少し付いてくる位まで焼いたら、取り出します。
  • 6マシュマロをのせ200℃のオーブンで10分焼き、焼き色がついたら取り出して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
15人の平均満足度

よくある質問

材料について

  • Q
    薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか？
    +
    A
    薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。
  • Q
    薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか？
    +
    A
    ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しください。
  • Q
    ココアパウダーはココアミルク(飲料用)で代用できますか？
    +
    A
    ココアミルク(飲料用)での代用はおすすめいたしません。ミルクや砂糖が入っていないココアパウダー(純ココア)を使用することで、ココアのきれいな色合いと風味をしっかりとお楽しみいただけます。おいしく仕上げるポイントとなっておりますので、材料をご用意の上お作りください。

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