カブの梅はちみつ漬け　レシピ・作り方

手順

1. 1 カブの茎の付け根の部分を、ボウルに張った水の中に入れ、竹串で土を取り除きます。皮を剥き、くし切りにします。
2. 2 カブの葉を1cm幅に切ります。
3. 3 梅干しの種を取り除き、みじん切りにします。
4. 4 ボウルに、1、2、3、はちみつ、塩を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、常温で15分置きます。
5. 5 出てきた水気を切ってお皿に盛り付けて完璧です。