カブの梅はちみつ漬け レシピ・作り方

「カブの梅はちみつ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
100
4.51
(13)

カブの梅はちみつ漬けのレシピのご紹介です。梅でさっぱりした味付けです。はちみつのコクのある甘さがクセになります。おかずとしてはもちろん、おつまみとしても美味しく召し上がれます。簡単に作れるのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブの茎の付け根の部分を、ボウルに張った水の中に入れ、竹串で土を取り除きます。皮を剥き、くし切りにします。
  2. 2 カブの葉を1cm幅に切ります。
  3. 3 梅干しの種を取り除き、みじん切りにします。
  4. 4 ボウルに、1、2、3、はちみつ、塩を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、常温で15分置きます。
  5. 5 出てきた水気を切ってお皿に盛り付けて完璧です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。