キャベツと卵のマカロニサラダ レシピ・作り方
「キャベツと卵のマカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルだけど簡単でおいしいマカロニサラダのご紹介です。ドレッシングはご家庭にある調味料で簡単にでき、卵は小さめに切ることで、味がよく絡みおいしいですよ。食卓の彩りとしても映えますので、ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 卵は常温に戻しておきます。
- 1. キャベツは芯を切り落として半分に切り、細切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでしんなりするまで4分程加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
- 2. お湯を沸騰させた鍋に卵を入れて転がしながら中火で8分ゆで、湯切りをし、流水にさらして粗熱を取ります。水気を切り、殻をむいて4等分に切り、1cm幅に切ります。
- 3. お湯を沸騰させた別の鍋に塩を入れ、パッケージの表記通りにマカロニを入れゆでます。湯切りをし、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、3を加えてよく和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 卵は、取り出してすぐ流水にさらすことで、殻がむきやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。