カリフラワーライス レシピ・作り方

「カリフラワーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今ひそかに海外でブームになっているカリフラワーライス。見た目がご飯に似ていて体重が気になる方におすすめです。カレーライスのご飯をカリフラワーに変えたりするだけでいつもの食事よりカロリーが低めとなります。お腹にもたまるのでお勧めです。

調理時間:20分

費用目安:30円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. カリフラワーは細かくみじん切りにします。お皿に広げてラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2. しそは千切りにします。
  3. 3. ボールに材料をすべていれて混ぜあわせて完成です。

料理のコツ・ポイント

カリフラワーをとにかく細かくみじん切りにしてご飯に見立てます。カリフラワーをレンジにかけるときは必ずラップをしてください。ラップにつく水蒸気のおかげでカリフラワーが蒸されてしっとりします。ラップをしないとぱさぱさになってしまうので気を付けてください。

たべれぽ

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