爽やかな酸味 キウイ入りキャロットラペ レシピ・作り方

「爽やかな酸味 キウイ入りキャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャロットラペにキウイを入れて、酸味を生かした一品にしてみました。にんじんの歯応えにキウイの甘酸っぱさがよく合います。普段の食卓はもちろん、彩りがいいのでおもてなしの一品にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。ボウルに移し、塩を入れてよく混ぜ、10分程置きます。
  3. 2. キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにします。
  4. 3. ボウルに漬け込み調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に水気をよく絞った1、2を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
  6. 5. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レモン汁は酢でも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんの細切りにスライサーを使うと便利です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ