ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方
「ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノはいかがですか。歯ごたえのいいブロッコリーと旨味のあるベーコン、ニンニクの風味が効いたソースに、スパゲティがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
- 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. ベーコンは2mm幅に切ります。
- 4. 鍋のお湯が沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
- 5. スパゲティがゆで上がる2分前に1を入れてゆで、スパゲティと一緒に湯切りします。
- 6. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れて中火で炒めます。ニンニクの香りが立ったら3を入れて炒めます。
- 7. ベーコンに焼き色がついたら(A)を入れて中火で炒めます。
- 8. 5を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンは、ウインナーでも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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