ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノはいかがですか。歯ごたえのいいブロッコリーと旨味のあるベーコン、ニンニクの風味が効いたソースに、スパゲティがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. ベーコンは2mm幅に切ります。
  5. 4. 鍋のお湯が沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
  6. 5. スパゲティがゆで上がる2分前に1を入れてゆで、スパゲティと一緒に湯切りします。
  7. 6. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れて中火で炒めます。ニンニクの香りが立ったら3を入れて炒めます。
  8. 7. ベーコンに焼き色がついたら(A)を入れて中火で炒めます。
  9. 8. 5を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンは、ウインナーでも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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