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キャベツととろーりもちチーズ巾着 レシピ・作り方
「キャベツととろーりもちチーズ巾着」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餅とチーズをキャベツで包み、巾着にしてみました。断面もきれいで、おしゃれな一品です。餅とチーズがとろーりしているので、見た目にも食感にもインパクトがあり、満足感があります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 油揚げに熱湯をかけ油抜きをし、菜箸を転がして開きやすくしたら、半分に切ります。
- 2 耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
- 3 餅を4等分にし、ピザ用チーズと2で包みます。
- 4 1に3を詰め、スパゲティで口を閉じます。
- 5 鍋に(A)を入れ中火で熱し、煮立ったら4を入れ弱火で15分ほど煮込みます。
- 6 お好みで黒こしょうをかけたら完成です。
コツ・ポイント
ピザ用チーズは溶けるタイプのスライスチーズでも代用いただけます。 煮込む時間はお好みで調節してください。
たべれぽ
ねこ次郎
2018.1.25
食べ応えがありチーズもトロトロで美味しかったです。
まだお餅があるのでまた作ろうと思います!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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