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たっぷりきのこのホットサラダ　レシピ・作り方

「たっぷりきのこのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
2 件

たっぷりきのこを使ったホットサラダはいかがでしょうか。バルサミコ酢とバターのほのかな香りが食欲を引き立たせる一品です。今回はベビーリーフの上にのせサラダにしましたが、キノコソテーはパンの上に乗せるなどのアレンジも出来るので是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは斜め薄切りにします。ブラウンマッシュルームは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし手で割きます。
  2. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。しんなりしてきたら、(A)を加え全体に味を馴染ませます。
  3. 3 器にベビーリーフ、ハム、2の順に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きのこはエリンギや舞茸、えのきなど他のものでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぞうのみみ
ぞうのみみ
2021.4.25
エリンギ、えのき、ベーコンで作りました！とっても美味しいホットサラダができました！
たべれぽの写真
さっちゃん
さっちゃん
2019.9.10
バルサミコ酢とにんにくがよくあいますね♪
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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