ミュートを解除

とろたくとサーモンの2段押し寿司　レシピ・作り方

「とろたくとサーモンの2段押し寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
とろたくとサーモンを使用した、豪華な2段押し寿司のご紹介です。2段にする事で見た目も華やかになり、おもてなしにもおすすめの一品です。大葉の爽やかな香りと、細切りたくあんの食感がアクセントになっておいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2別のボウルにごはん、1、白いりごまを入れて混ぜ合わせ、粗熱をとります。
  • 3巻き簾の上にラップを敷いてサーモン、大葉、2の半量、細切りたくあん、マグロ、残りの2の順にのせてラップで包みます。巻き簾で棒状に成形し、冷蔵庫で30分程なじませます。
  • 4食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けて出来上がりです。しょうゆをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 まぐろに小ねぎを加えてもおいしくお作りいただけます。 お好みでわさびをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ