チーズがとろーり 笹かまぼこの油揚げ焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
• 1笹かまぼこは一口大に切ります。
• 2餅は横に半分に切ります。
• 3油揚げは半分に切り、麺棒を転がして口を広げます。
• 43に1、2、ピザ用チーズの順に入れ、爪楊枝で口を留めます。
• 5油を入れずにフライパンを中火で熱し、4を入れ5分程焼きます。
• 6焼き色が付いたら裏返し中火のまま、5分程焼きます。
• 7両面に焼き色が付いたら弱火にして、しょうゆを回し入れ軽く絡めて火を止めます。
• 8器に盛り、パセリとミニトマトを添えたら完成です。