さっぱりと!大根サンドおつまみ レシピ・作り方

「さっぱりと!大根サンドおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単なのに、手の込んだような仕上がりになる、サラダ感覚の一品です。 お家にある残り物でできるので、突然のお客様にもパパっとお出しできますね。 ごはんのお供にも!お酒の肴にも!合いますよ。 大葉が苦手な方は入れなくてもおいしくいただけます。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • 大根50g
  • 梅干し3個
  • 大葉2枚
  • かつお節2g

作り方

  1. 1.
    大根を薄切りにます。
  2. 2.
    大葉を粗みじん切りにします。
  3. 3.
    梅干しの種を取り、包丁で刻み、2と和えます。
  4. 4.
    1に3を塗り、重ねます。
  5. 5.
    器に盛り付けてかつお節をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

大根を薄切りにするときは安全に気をつけて調理してください。
このレシピでは大根の皮を剥いていませんが、気になる方は皮を剥いてください。
梅干しははちみつ梅やかつお梅などの種類がありますが、お好みの梅干しをお使いください。

たべれぽ

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