料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱりと!大根サンドおつまみ

「さっぱりと!大根サンドおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単なのに、手の込んだような仕上がりになる、サラダ感覚の一品です。 お家にある残り物でできるので、突然のお客様にもパパっとお出しできますね。 ごはんのお供にも!お酒の肴にも!合いますよ。 大葉が苦手な方は入れなくてもおいしくいただけます。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
大根     50g
梅干し    3個
大葉     2枚
かつお節   2g

【手順】
1. 大根を薄切りにます。
2. 大葉を粗みじん切りにします。
3. 梅干しの種を取り、包丁で刻み、2と和えます。
4. 1に3を塗り、重ねます。
5. 器に盛り付けてかつお節をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

大根を薄切りにするときは安全に気をつけて調理してください。
このレシピでは大根の皮を剥いていませんが、気になる方は皮を剥いてください。
梅干しははちみつ梅やかつお梅などの種類がありますが、お好みの梅干しをお使いください。

たべれぽ

たべれぽ
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Sachi
2017年05月15日

大葉がなかったので、カイワレダイコンで代用しました。梅干し酸っぱかったので、ハチミツをプラス^ ^
美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡

コメント

K family
K family
さっぱりしてて とっても 美味しかったです , 娘が 喜んで 食べてくれました ( ^∀^)
2ヶ月前

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