ごまドレッシングで食べる 豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
「ごまドレッシングで食べる 豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごまドレッシングで食べる、豚しゃぶサラダはいかがでしょうか。豚こま切れ肉を手作りのごまドレッシングで和えて、サラダに乗せてみました。ボリュームがたっぷりで、食べ応えのある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは千切りにしておきます。 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、縦に薄切りしておきます。 きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにしておきます。
- 1. 沸騰したお湯に豚こま切れ肉を入れて中火でゆでます。色が変わり、火が通ったら氷水に取って冷やします。
- 2. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 水気をよく切った1と2を混ぜ合わせます。
- 4. お皿にサラダの材料を順に彩りよく盛り付け、中央に3の豚こま切れ肉をのせます。3のドレッシングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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