牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

「牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉のケチャップ炒めはいかがでしょうか。ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせることで、ほんのり甘みのある酸味がクセになること間違いなし!お子さまから大人まで愛される味付けですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは1cm幅に切っておきます。
  2. 1. 牛こま切れ肉に(A)を振り、まんべんなくまぶします。
  3. 2. ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、炒めます。
  5. 4. 色が変わってきたら、玉ねぎを加え、炒めます。
  6. 5. 玉ねぎが半透明になったら2をまわし入れ、全体に味を馴染ませ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は耐熱性のある調理器具を使用しております。木べらや菜箸でも代用いただけます。

たべれぽ

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