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牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方
「牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(20)
牛肉のケチャップ炒めはいかがでしょうか。ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせることで、ほんのり甘みのある酸味がクセになること間違いなし!お子さまから大人まで愛される味付けですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
玉ねぎは1cm幅に切っておきます。
- 0:101.牛こま切れ肉に(A)を振り、まんべんなくまぶします。
- 0:082.ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:083.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、炒めます。
- 0:054.色が変わってきたら、玉ねぎを加え、炒めます。
- 0:095.玉ねぎが半透明になったら2をまわし入れ、全体に味を馴染ませ、火から下ろします。
- 0:076.器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は耐熱性のある調理器具を使用しております。木べらや菜箸でも代用いただけます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 676kcal
- 炭水化物:
- 26.7g
- 脂質:
- 47.7g
- 塩分量:
- 4.3g
- タンパク質:
- 35.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
