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シャキシャキもやしと小松菜の卵炒め レシピ・作り方

シャキシャキもやしと小松菜の卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.26(48)
シャキシャキもやしと小松菜の卵炒めのご紹介です。火の通りやすい食材ですので、さっとお作りいただけますよ。何か一品欲しい時などにもピッタリです。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、もやしを入れ炒めます。
  • 3小松菜に火が通ったら端によせ、溶き卵を加え中火で炒めます。
  • 4溶き卵が半熟状になったら(A)を入れ中火で炒めます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.26
48人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。