アメリカンチェリーの牛乳ヨーグルトアイス レシピ・作り方

「アメリカンチェリーの牛乳ヨーグルトアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アメリカンチェリーのフローズンヨーグルトアイスのご紹介です。シャキシャキした冷たいアイスシャーベットです。アメリカンチェリーの果肉が入っているので、見た目もよく、食べ応えあります。とても美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:250分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 1. アメリカンチェリーはヘタと種を取り除きます。大きめの耐熱ボウルに入れて砂糖と混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱して混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  2. 2. 別のボウルに1、無糖ヨーグルト、牛乳、乳酸菌飲料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。バットに移してラップをかけ、冷凍庫で50分冷やし固めます。
  3. 3. 一度取り出して、フォークでかき混ぜます。再度ラップをかけて冷凍庫で50分冷やし固めます。
  4. 4. 再度取り出してかき混ぜ、ラップをかけて冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。お皿に盛り付け、ミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の冷凍庫の使用頻度や環境により冷やし固める時間は変わるので、様子をみて調節してください。 甘みの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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