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米粉のサラダガレット　レシピ・作り方

「米粉のサラダガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.29(9)
米粉を使ったもっちりガレットのご紹介です。小麦粉を使わないのでグルテンフリーが気になる方にもおすすめです。卵やハムをのせたり具材をアレンジしてもおいしいですよ。休日の朝などちょっと優雅な朝食にぜひ試してみてくださいね。
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材料（1枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
  • 1ミニトマトは4等分に切ります。
  • 2ボウルに生地の材料を全て入れ、よく混ぜます。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、キッチンペーパーで薄く伸ばします。生地を流し込み、フライパン全体に広げます。
  • 4表面が乾いてきたら、真ん中にピザ用チーズをのせます。中火のまま、生地の裏面に焼き色が付き、ピザ用チーズがとろけるまで焼きます。
  • 54か所を折って四角にし、火から下ろして器に盛り付けます。
  • 6トッピングの材料を順にのせたら完成です。

コツ・ポイント

火力が強すぎると生地を全体に広げづらくなるので火加減に注意してください。 薄く広げることで、焼きムラがなく、見た目も綺麗に仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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