牛ひき肉と空心菜炒め レシピ・作り方

「牛ひき肉と空心菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.43
(17)

牛ひき肉と空心菜炒めのご紹介です。簡単であっという間に出来ますので、忙しい夕飯時や、あと一品欲しい時にもぴったりです。空心菜のシャキシャキ感も楽しめますよ。おつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 空心菜は3cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛ひき肉を炒めます。色が変わったら1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  4. 4 2を加え、中火で炒め全体に味が馴染んだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー6e2e54
ユーザー6e2e54
空芯菜が手に入らなかったのですが、ほうれん草や小松菜でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
空芯菜の代わりにほうれん草や小松菜を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。