甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒め レシピ・作り方

「甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.62
(20)

今晩のおかずに、甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、柔らかく甘みのある甘長唐辛子を、さっと炒めるだけで、手軽に調理できますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 甘長唐辛子は縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火を止めます。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
20人の平均満足度
たべれぽの写真
*syoko*
*syoko*
2022.10.7
玉ねぎを追加して作りました。とっても美味しくできました。また作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
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まこりん98
まこりん98
2021.8.1
万願寺とうがらしで作りました。おろしニンニクを加えてアレンジ。かんたんで美味しい😍
1人のユーザーが参考になった
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快都鈴木
快都鈴木
2022.8.4
味付けがいい

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。