メインおかずに たっぷりねぎの油揚げ焼き レシピ・作り方

「メインおかずに たっぷりねぎの油揚げ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げにたっぷりのねぎを入れて焼いた、ねぎ焼きのご紹介です。ねぎにしっかりと下味を付け、何も付けずにそのままお召し上がりいただけますよ。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
  2. 1. 油揚げは半分に切ります。
  3. 2. 長ねぎは根元を切り落としてみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに2、①を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 1の切り口を開き、4等分にした3を入れ、爪楊枝で口を留めます。同様に3個作ります。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れ両面に焼き色がついたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛りつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、ラー油の量を調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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