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オーブン要らず！簡単可愛い！ベリードームケーキ レシピ・作り方
「オーブン要らず！簡単可愛い！ベリードームケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スポンジを焼くことなく、市販のものでケーキが作れる、ドームケーキの紹介です。カステラ以外にも、市販のロールケーキや市販のスポンジでも作れます。重ねるだけの簡単ケーキなのに、見た目もとても華やかです。ぜひ、お試しください。
材料 （1台(直径15cm)）
手順
- 準備 ボールにラップをしいておきます。
- 1 生クリームは砂糖を加えてツノが垂れるくらいのかたさに泡立てておきます。
- 2 いちごは4個はスライス、2個は4等分に切ります。カステラはスライスしておきます。
- 3 ボールにカステラを敷き詰めます。その中に、クリーム、フルーツ、カステラを順に入れていきます。
- 4 ボールの上部まで入れたら、カステラで蓋をして、冷蔵庫で30分冷やします。
- 5 皿にボールをひっくり返して取り出します。
- 6 生クリーム、いちご、ミックスベリー、アラザン、チャービルでデコレーションをして完成です。
コツ・ポイント
カステラを敷き詰める際、隙間なく敷き詰めると、取り出した時やデコレーションをする際、綺麗に仕上がります。クリームにお好みでチョコレートや練乳を加えるとフレーバーが楽しめます。また、バナナやキウイなどのお好みのフルーツで作ってみてくださいね。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カステラと生クリームの組み合わせで、お店のショートケーキのような本格的な味わいが楽しめます。中にはジューシーなベリー類やいちご、キウイなど、お好みのフルーツを自由にアレンジ可能。カステラがしっとりと生クリームを含んで、ふわっと優しい食感に仕上がります。オーブン不要で初心者でも簡単に作れる上、見た目も華やかで、誕生日やクリスマスなどの特別な日にぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
るーちゅん
生クリームのツノが垂れるくらいのかたさって何分くらいですか？
kurashiru
生クリームのツノが垂れるくらいのかたさは8分立てです。 こちら で詳しくご紹介しておりますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。
にゃにゃ
スポンジケーキなら、1つ作るのに何個いりますか？
kurashiru
ご使用になるスポンジケーキの大きさによって異なりますが、5号のスポンジケーキの場合2台を目安にご用意いただくことをおすすめいたします。敷き詰めやすい厚さや形にカットしてご使用くださいね。素敵に仕上がりますように。
ユーザー3fc40c
ボウルの1番下のカステラは押しつぶしながら入れますか？
kurashiru
カステラはぎゅっと押しつぶさずに敷き詰めています。隙間ができないように軽く押し付けながら作ってみてくださいね。
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