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茎わかめと鶏ささみのピリ辛和え　レシピ・作り方

「茎わかめと鶏ささみのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
茎わかめと鶏ささみのピリ辛和えはいかがでしょうか。
電子レンジ使用で和えるだけ、簡単にできる和え物です。
茎わかめのコリコリとした食感と鶏ささみのうま味がピリ辛味とよく合っています。
お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみの筋はとっておきます。
  • 1茎わかめは長さ3cmに切ります。
  • 2ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒をふります。ラップをして500Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ、よく混ざったら1、2を入れ混ぜ合わせます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

和えるときに、茎わかめの水分が残らないように、キッチンペーパーなどでしっかりと水気を切ってください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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