ミュートを解除

ゆず胡椒香る キスの天ぷら レシピ・作り方

ゆず胡椒香る キスの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
今晩のおかずに、キスの天ぷらはいかがでしょうか。柔らかく旨味たっぷりのキスを、香りの良いゆず胡椒と大葉を巻きサクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1キスにゆず胡椒を塗り、大葉をのせます。
  • 2ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  • 3鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。キスに火が通り、カラッとするまで2分程揚げ、油切りをします。
  • 4器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

衣の水の分量は、天ぷら粉のパッケージに記載されている分量を目安にしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。