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レーズンとカッテージチーズのかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
「レーズンとカッテージチーズのかぼちゃのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃのサラダのレシピです。カッテージチーズとレーズンを加えて、いつもよりおしゃれに仕上がります。味のアクセントにもなり、おいしいですよ。普段の献立にはもちろん、パーティーなどにもいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 かぼちゃは種と皮を除き、2cm角に切ります。
- 2 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3 熱いうちに2をマッシャーで潰し、粗熱を取ります。
- 4 マヨネーズを加え、味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。塩こしょうを加え、味を調えます。
- 5 カッテージチーズ、レーズンを加え、さっくりと全体に混ぜ合わせます。お皿に盛り、パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 粗熱をとってからマヨネーズを加えることで、マヨネーズの分離を防げ、おいしく召し上がれます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆかりん
レーズンの代わりにどのような食材が合いますか？
kurashiru
レーズン以外にもイチジクなどのお好みのドライフルーツや砕いたナッツ類を加えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。美味しく作れますように。
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