レーズンとカッテージチーズのかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
「レーズンとカッテージチーズのかぼちゃのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃのサラダのレシピです。カッテージチーズとレーズンを加えて、いつもよりおしゃれに仕上がります。味のアクセントにもなり、おいしいですよ。普段の献立にはもちろん、パーティーなどにもいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かぼちゃは種と皮を除き、2cm角に切ります。
- 2. 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3. 熱いうちに2をマッシャーで潰し、粗熱を取ります。
- 4. マヨネーズを加え、味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。塩こしょうを加え、味を調えます。
- 5. カッテージチーズ、レーズンを加え、さっくりと全体に混ぜ合わせます。お皿に盛り、パセリをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 粗熱をとってからマヨネーズを加えることで、マヨネーズの分離を防げ、おいしく召し上がれます。
たべれぽ
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