かわいいハートのクランチチョコ　レシピ・作り方

保存・ラッピングについて

• Q

  日持ちはどれくらいですか？

  A

  冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
• Q

  おすすめのラッピング方法を教えてください

  A

  こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。

材料について

• Q

  レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？

  A

  基本的にお好みの風味のチョコレートを使用してお作りいただけます。
• Q

  コーンフレークはどのような種類のものを使用していますか？

  A

  こちらのレシピではプレーン風味のコーンフレークを使用しています。チョコレートなどお好みの風味のコーンフレークやグラノーラでもお作りいただけます。
• Q

  ナッツ類やドライフルーツを加えることもできますか？

  A

  お好みでナッツ類やドライフルーツを加えてアレンジすることも可能です。

作り方について

• Q

  チョコレートは電子レンジで加熱して溶かしてもいいですか？

  A

  チョコレートを電子レンジで加熱すると高温になるため、分離したり焦げ付いてしまう可能性がございます。失敗を防ぐためにもレシピ通り湯せんで溶かすことをおすすめいたします。
• Q

  型を使わなくても作れますか？

  A

  型を使用しないと仕上がりが崩れやすくなる可能性がございます。クッキー型など、ご用意のある型をご使用ください。

失敗について

• Q

  チョコレートを湯せんにかけたら分離しました

  A

  湯せんの温度が高かったり、チョコレートにお湯や蒸気が混ざってしまうと分離してしまう可能性がございます。また、調理器具に油脂や水分が残っている場合も分離する原因となるためお気をつけください。こちらでチョコレートの湯せん方法を詳しくご紹介しています。動画とコツ・ポイントをあわせてご参照いただけますと幸いです。
• Q

  固まりませんでした

  A

  クランチチョコレートの厚さや冷蔵庫内の温度によっては、レシピに記載の冷やし時間では足りない可能性がございます。しっかりと固まるまで冷やす時間を延長してください。また、チョコレートを溶かす際に分離していると冷やしても固まらない場合がございます。