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茎わかめとカニカマの卵炒め レシピ・作り方
「茎わかめとカニカマの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
茎わかめとカニカマの卵炒めはいかがですか。コリコリとした歯ごたえの茎わかめと、ふんわりと柔らかい半熟状の卵に、カニカマの旨味とツナのコクがよく合い美味しいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ツナ水煮は汁気を切っておきます。
- 1茎わかめは、長さ3cm、幅1cmに切ります。
- 2カニカマはほぐします。
- 3ボウルに卵を割り入れ、2、ツナ水煮、(A)の順に入れよく混ぜ合せます。
- 4フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1、(B)を入れて1分程炒めます。
- 5強火にして、3を流し入れ菜箸でかき混ぜます。
- 6卵が半熟状に固まったら、火を止めて、器に盛り完成です。
コツ・ポイント
今回は塩気のない、湯通し済みの、生食用の茎わかめを使用しています。生食用の茎わかめの代わりに、塩気のある茎わかめでも代用して いただけますが、塩抜きを行ってから使用してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
