ハーブ香るハッシュドポテト レシピ・作り方

「ハーブ香るハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクと軽くおやつ感覚で食べられるハッシュドポテト。ハーブの香りを効かせて、ちょっとおしゃれなハッシュドポテトはいかがですか?ビールはもちろん、ワインにもよく合うので、おつまみとしてもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥いておきます。
  2. 1. じゃがいもを一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで8分加熱します。
  4. 3. 電子レンジから取り出し、マッシャーで潰し、(A)を加えて混ぜ、小判型に成形します。
  5. 4. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて3を両面きつね色になるまで揚げ焼きにします。
  6. 5. ベビーリーフを添えたお皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

ハーブソルトはお好きなものをご使用ください。一口大の小判型にして作るとお弁当にも入れやすくなりますよ。

たべれぽ

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