ライスジュレdeとろけるメープルプリン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 牛乳(40ml）にゼラチンを振り入れ混ぜ、10分ほど置いてふやかします。
2. 2. ボウルに「ライスジュレ」を入れ600Wの電子レンジで1分加熱したら、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
3. 3. なめらかになったらメープルシロップを入れ、よく混ぜます。
4. 4. 鍋に牛乳を入れ、中火で加熱をします。湯気が出たら火を止め、1を入れ溶かします。
5. 5. ダマにならないように3に4を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
6. 6. 器に注ぎ、冷蔵庫で60分以上冷やし固めます。
7. 7. 仕上げのメープルシロップをかけ、完成です。