コーヒーパウンドケーキ  レシピ・作り方

「コーヒーパウンドケーキ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インスタントコーヒーで簡単に作れる、コーヒーパウンドケーキのレシピのご紹介です。ホットケーキミックスを使用しているので、料理初心者でも簡単に作れますよ。アイシングで見た目にも美しいので、ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

材料(1台分(横20×幅7×高さ5.5cmのパウンド型))

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
  4. 3. 1を加えて全体に馴染むようによく混ぜます。
  5. 4. その他の生地の材料を入れて、粉気がなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  6. 5. クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き、粗熱を取り、型から取り出します。
  7. 6. 耐熱ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、粉糖の入ったボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  8. 7. お皿に5をのせ、6をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

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