再生速度

コーヒーパウンドケーキ 　レシピ・作り方

「コーヒーパウンドケーキ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
300 円
4.56
(72)

インスタントコーヒーで簡単に作れる、コーヒーパウンドケーキのレシピのご紹介です。ホットケーキミックスを使用しているので、料理初心者でも簡単に作れますよ。アイシングで見た目にも美しいので、ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1台分(横20×幅7×高さ5.5cmのパウンド型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
  4. 3 1を加えて全体に馴染むようによく混ぜます。
  5. 4 その他の生地の材料を入れて、粉気がなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  6. 5 クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き、粗熱を取り、型から取り出します。
  7. 6 耐熱ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、粉糖の入ったボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  8. 7 お皿に5をのせ、6をかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホットケーキミックスを使用した簡単レシピなのに、本格的な味わいが楽しめます。生地はしっとりとして、コーヒーの香ばしい香りが広がります。アイシングをかけることで甘さとコクが加わり、より華やかな仕上がりに。作り方によってビターな大人味にもアレンジ可能で、アーモンドやクルミ、チョコチップなどのトッピングで食感の変化も楽しめます。コーヒー好きはもちろん、苦手な方でも美味しく食べられる優しい味です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まな
まな
オーブンがない場合はどうしたらいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブン以外で加熱してお作りいただくことは難しいです。オーブンを使用することで、全体によく火が通りふんわりと食感のよいパウンドケーキに仕上がりますので、オーブンを使用できる際に試してみてくださいね。クラシルではオーブンを使用しないスイーツのレシピもたくさんご紹介しておりますので、そちらもご覧いただけましたら幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
いぶ
いぶ
薄力粉でやるとなった場合、分量は分かりますか？
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、グラニュー糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用いただけますよ。コーヒーの風味豊かなおいしいパウンドケーキに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
e2c59f
e2c59f
無塩バターの代わりにサラダ油やオリーブオイルでも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
風味や食感が大きく変わるため、こちらのレシピでは無塩バターの代わりにサラダ油やオリーブオイルを使用することは難しいです。無塩バターをしっかりクリーム状になるまで混ぜることがほろっとした食感のパウンドケーキに仕上げるポイントとなるため、ぜひレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ