箸が止まらない やみつき白菜 レシピ・作り方
「箸が止まらない やみつき白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩昆布の旨味でお箸が止まらなくなる、白菜を使った和え物のレシピです。大量の白菜があっという間にペロリと食べられますよ。ごま油や白いりごまの香りもたまりません。もう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 白菜は5mm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れて塩をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3. 粗熱が取れたら水気を絞り、塩昆布、(A)を加えてよく和え、ラップをかけて冷蔵庫で20分ほど冷やします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩昆布の量は、お好みで調整してください。 白菜は水分が多いので、塩をふってから調理することで余分な水分が抜け、味がなじみやすくなります。
たべれぽ
4.5
4.5
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