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トマトのヘタの取り方 レシピ・作り方
「トマトのヘタの取り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.36(5)
トマトのヘタの取り除き方のご紹介です。簡単そうで意外と難しいかと思いますが、特にトマトの形を活かしたい料理の時、サラダ、カプレーゼなどには欠かせない作業工程になります。食卓の彩りが良くなりますので、ぜひご活用下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト2個
手順
- 0:301.トマトの形をいかす切り方をする場合 トマトを左手で支え、包丁の切っ先を差し込み、トマトを回しながら一周切り目を入れます。ヘタを取り除きます。
- 0:362.トマトを細かく切る場合 トマトを縦に半分に切ります。ヘタの部分を左右からV字に切り目を入れます。ヘタを取り除きます。
コツ・ポイント
トマトのヘタを取る際は、しっかり左手でトマトを支えてください。包丁はちゃんと切れるものを使い、切っ先を使うと切りやすいです。ペティナイフを使っても作業しやすいです。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 80kcal
- 炭水化物:
- 18.8g
- 脂質:
- 0.4g
- 塩分量:
- 0g
- タンパク質:
- 2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
5人の平均満足度
