韓国のりで きゅうりとカニカマの和え物 レシピ・作り方

「韓国のりで きゅうりとカニカマの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできる和え物はいかがでしょうか。今回はカニカマときゅうり、水菜を使った中華風の和え物です。韓国のりの風味も効いていますよ。今回使用した食材以外にも、えのきなどを加えてもアレンジができます。是非お試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 70g
  • 水菜 50g
  • カニカマ 8本
  • 韓国のり (計3g) 8枚
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 水菜は5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱がとれたらキッチンペーパーで水気を切ります。
  4. 3. カニカマは手で割きます。
  5. 4. ボウルに1、2、3、①を入れ良く混ぜ合わせます。
  6. 5. 韓国のりをちぎりながら加え、軽く混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り、白いりごまを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水気はよく切ってください。水分が多いと水っぽくなってしまいます。

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