包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ レシピ・作り方

「包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作るジャンボシュウマイのご紹介です。包まずに簡単に作れるのでお手軽ですよ。千切りにしたシュウマイの皮の食感がアクセントになり、とてもおいしいです。ごはんにもお酒にも合いますのでぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. シュウマイの皮は細切りにします。
  3. 3. ボウルに豚ひき肉、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンに3を敷き詰めて、全体に2を散らし、水を回しかけて強火で熱し、沸騰したら中火にして、蓋をして15分程蒸し焼きにします。
  5. 5. 水分がなくなり、豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は直径20cmのフライパンを使用しました。 豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。 玉ねぎは長ねぎでも代用できます。

たべれぽ
4.4

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