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包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ レシピ・作り方
「包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.48(45)
フライパンで作るジャンボシュウマイのご紹介です。包まずに簡単に作れるのでお手軽ですよ。千切りにしたシュウマイの皮の食感がアクセントになり、とてもおいしいです。ごはんにもお酒にも合いますのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2シュウマイの皮は細切りにします。
- 3ボウルに豚ひき肉、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4フライパンに3を敷き詰めて、全体に2を散らし、水を回しかけて強火で熱し、沸騰したら中火にして、蓋をして15分程蒸し焼きにします。
- 5水分がなくなり、豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。
コツ・ポイント
今回は直径20cmのフライパンを使用しました。
豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。
玉ねぎは長ねぎでも代用できます。
た べれぽ
レシピ満足度
4.48
45人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
