ウインナーの旨味たっぷりおでん レシピ・作り方

「ウインナーの旨味たっぷりおでん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.42
(36)

ウインナーの旨味たっぷりおでんはいかがですか。ジューシーなウインナーと、ホロッとやわらかな大根がとてもおいしいおでんですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は2cm幅の輪切りにし、面取りします。
  3. 2 こんにゃくは4等分に切ります。
  4. 3 鍋にお湯、(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら1、2、ゆで卵、ウインナーを入れて煮ます。再び煮立ったら弱火にして30分程煮ます。
  5. 4 大根がやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
36人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2021.9.5
ごぼうてん、じゃがいもを追加しました。ウインナーの旨みがいい味を出して美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2025.11.13
ウインナー◎ ポポンっと入れて カンタン具材で つゆおいしい♡♪ 寒い日にまたたべたいおでん。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーb57a9c
ユーザーb57a9c
2022.2.24
練り物などを足していつものこレシピで作っています。
2人のユーザーが参考になった
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おたけ
おたけ
2024.12.17
3回目 ちくわは入れた方が良い◎
1人のユーザーが参考になった
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おたけ
おたけ
2024.12.9
こんにゃく無し・ちくわ・白菜追加。白菜入れたせいか少し薄味だった。
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まゆちゃんクッキング 2024
まゆちゃんクッキング 2024
2024.10.24
初めておでん作りました。 作るのが楽しかったです。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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