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オーブンで簡単 ローストチキン レシピ・作り方
「オーブンで簡単 ローストチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
100分
費用目安
800円
4.61(201)
骨付きの鶏もも肉を使ったローストチキンはいかがでしょうか。漬けて焼くだけなので、とても簡単に作れますよ。クリスマスパーティーにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱します。
- 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2ジップ付き保存袋に鶏もも肉、1を入れて冷蔵庫で1時間程漬けます。
- 3クッキングシートを敷いた天板に2の皮目を上にしてのせます。皮目に焼き色がつき、中に火が通るまで200℃のオーブンで30分程焼きます。
- 4お皿に盛り付け、クレソンを添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合 は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
201人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
前日からタレに漬け込むと味がしっかり染み込みます。皮にフォークで穴を開けておくのがポイント。オーブンで200℃20分、その後アルミホイルをかけて170℃10分ほど焼くと、皮はパリッと中はジューシーな仕上がりに。ニンニクの香り豊かな甘じょっぱいタレで、子供から大人まで大好評。残ったタレを煮詰めてソースにしたり、野菜を一緒にグリルしても絶品です。
よくある質問
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
