かぶのサワー炒め レシピ・作り方
「かぶのサワー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキ食感がたまらない、カブのサワー炒めです。 酢の酸味がきいたシンプルな味付けは、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。 もう一品欲しい時に役立つ、パパッと作れる簡単レシピです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. カブは茎を2cm残して葉を落とし、皮を剥いて薄めのくし形切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒めます。
- 3. カブが透きとおってきたら(A)を加え、中火で炒めます。
- 4. 器に盛り付け、七味唐辛子をふって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 七味唐辛子の代わりに、粗挽きの黒こしょうを多めにふってもおいしいです。
たべれぽ
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