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かぶのサワー炒め　レシピ・作り方

「かぶのサワー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
シャキシャキ食感がたまらない、カブのサワー炒めです。
酢の酸味がきいたシンプルな味付けは、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
もう一品欲しい時に役立つ、パパッと作れる簡単レシピです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カブは茎を2cm残して葉を落とし、皮を剥いて薄めのくし形切りにします。
  • 2フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒めます。
  • 3カブが透きとおってきたら(A)を加え、中火で炒めます。
  • 4器に盛り付け、七味唐辛子をふって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 七味唐辛子の代わりに、粗挽きの黒こしょうを多めにふってもおいしいです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。