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テンペのから揚げ レシピ・作り方
「テンペのから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
テンペのから揚げのご紹介です。クセや臭みがないのでとても食べやすく、とてもおいしいです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。ささっと簡単に作れるのでぜひ一度、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:071.テンペは3cm角に切ります。
- 0:252.ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて全体になじませ、10分程漬け込みます。
- 0:123.水気を切った2に片栗粉をまぶします。
- 0:094.フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れて5分程揚げ、全体にこんがり揚げ色が付いたら油切りをします。
- 0:055.サラダ菜を敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
テンペはお好きな大きさに切ってお使いください。付け合わせの野菜はお好きな物をお使いください。漬け込み時間はお好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 862kcal
- 炭水化物：
- 76.3g
- 脂質：
- 43.9g
- 塩分量：
- 2.8g
- タンパク質：
- 37.1g
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
