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下味冷凍 カレールーで濃厚トマトタンドリーチキン レシピ・作り方
「下味冷凍 カレールーで濃厚トマトタンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
-円
レビュー
ノーリツのガスコンロ「プログレ」を使用したトマトタンドリーチキンのご紹介です。最上位シリーズならではのグリル機能「解凍焼き上げ」モードで、解凍から焼き上げまでボタンを押して待つだけ！手軽に購入できるカレールーで下味をつければ、しっかりと味が染み込み、おいしく保存・調理ができます。大きめの鶏肉でも「解凍焼き上げ」モードで焼くからこそ、裏返す手間もなく、時短が可能です。ぜひ「プログレ」で楽な美味しさを手に入れてみてください！
Sponsored by 株式会社ノーリツ
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉300g
- 漬け込み液
- カレールー (甘口)20g
- ケチャップ大さじ2
- すりおろしニンニク大さじ1/2
- 牛乳40ml
- 付け合わせ
- アスパラガス3本
- レモン (くし切り)2切れ
手順
- 準備鶏もも肉は、余分な脂を取り除いておきます。
- 1耐熱ボウルに漬け込み液の材料を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで40秒加熱します。カレールーが溶けるまで混ぜ、粗熱を取ります。
- 2冷凍用ジップ付き保存袋に1、鶏もも肉を入れ揉みこみます。空気を抜いて封をし、鶏もも肉の厚さを均一にして冷凍庫で保存します。
- 3「プレートパンL」に凍ったままの2とアスパラガスを並べ、「プレートパン」→「調理モード」→「解凍焼き上げ」で23〜25分焼きます。 ※お肉の厚さや大きさに合わせて焼き時間を調整してください。
- 4鶏もも肉の中まで火が通ったら、器に盛り付けレモンを添え完成です。
コツ・ポイント
・冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。また、調理したものは早めにお召し上がりください。
・「解凍焼き上げ」モード以外で焼き上げる場合は、流水に1 時間程さらす、冷蔵庫で8時間置く、電子レンジの解凍機能を使用する、のいずれかの方法で解凍してから加熱してください。
・アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元から1/3の皮をむき、半分に切って使用しています。
