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野菜たっぷり サラダチキンスープ　レシピ・作り方

「野菜たっぷり サラダチキンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(26)
野菜たっぷりのサラダチキンスープはいかがでしょうか。やわらかいサラダチキンと野菜の旨味が溶け出したスープは、とてもおいしいですよ。サラダチキンを使うので加熱時間が短く、簡単に作れて満足感のある一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アスパラガスは根元1cm程を切り落とし、根元1/3程の固い部分をピーラーでむいておきます。
  • 1アスパラガスは3cm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。にんじんは薄い半月切りにします。
  • 2サラダチキンは5mm幅に切ります。
  • 3鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 4玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま3分程加熱します。お湯、2、(A)を入れて、アクを取りながらさらに3分程加熱します。
  • 5アスパラガスに火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はプレーンのサラダチキンを使用しましたが、ハーブ味のものでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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