白菜とベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方
「白菜とベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜とベーコンのクリームスパゲティのご紹介です。白菜とベーコンの相性がよく、さらになめらかなクリームソースが絡んだスパゲティとなじんでおいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：30円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 白菜はざく切りにします。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
- 5. フライパンにサラダ油、2を入れて中火にかけ、香りが立ったら3を入れ、ベーコンに薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 6. 1を入れ、白菜がしんなりするまで中火で炒めたら、薄力粉を全体にふり入れ、粉っぽさがなくなるまで全体を炒め合わせます。
- 7. クリームソースの材料を入れ、沸騰直前になったら弱火にし、全体にとろみが出るまで5分程煮込みます。
- 8. 4を入れ、全体がなじむまで弱火で混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 9. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
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