カリカリベーコンと蒸し野菜のサラダ レシピ・作り方

「カリカリベーコンと蒸し野菜のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.09
(11)

カリカリベーコンと、蒸し野菜のサラダのご紹介です。カリカリになるまで焼いたベーコンの旨味と食感がクセになる美味しさです。あっさりとした味のドレッシングが野菜に染み込み美味しいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 白菜を一口大にカットしておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
  3. 2 もやしのひげ根を取り、耐熱ボウルに白菜と一緒に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてカリカリになるまで炒め、火から下ろします。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  6. 5 お皿に水気を切った2、3を乗せて4をかけます。のりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 もやしのひげ根は取らなくても召し上がれますが、取るとより美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
11人の平均満足度
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.8.21
海苔は味付け海苔使いました!ドレッシングも美味しいし簡単なのでリピします❤️
1人のユーザーが参考になった
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wakaママ
wakaママ
2020.5.13
ボリュームのあるサラダでした。
1人のユーザーが参考になった
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Junji Yamamoto
Junji Yamamoto
2025.3.17
たべれぽの写真
N.ソト
N.ソト
2021.2.17
カリカリベーコンがややビターでしたが美味デス。 ドレッシングのコクがレスな気がしマシタのでほんだしをリトル入れまシタ。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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