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皮から作る チョコあんもなか風 レシピ・作り方
「皮から作る チョコあんもなか風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
皮から作る、チョコあんもなか風はいかがでしょうか。手作りのもなかの皮は、ご家庭でも簡単に作れるようにアレンジしてみました。中のチョコあんは、ミルクチョコレートとつぶあんを混ぜ合わせた洋と和の組み合わせですが、意外となじみがよく、とってもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料（5個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備ミルクチョコレートは湯煎で溶かしておきます。
- 1アルミカップを10枚用意し、5枚は内側の底、残りの5枚は外側の底にそれぞれサラダ油を塗ります。
- 2ボウルに生地の材料を入れて手でよく混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら、10等分に丸めます。
- 3内側の底にサラダ油を塗った1、2、外側の底にサラダ油を塗った1の順に重ね、上から押して生地を広げます。
- 4米などの重石をのせて、オーブントースターで10分程焼きます。
- 5ボウルにチョコあんの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 64、5、4の順にのせ、完成です。
コツ・ポイント
ミルクチョコレートは、お好みでビターチョコレートなどでもお作りいただけます。
つぶあんは、お好みでこしあんや白あんなどでもお作りいただけます。
今回は重石に米を使用しましたが、お好みのものでも代用いただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
