皮から作る チョコあんもなか風 レシピ・作り方

「皮から作る チョコあんもなか風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

皮から作る、チョコあんもなか風はいかがでしょうか。手作りのもなかの皮は、ご家庭でも簡単に作れるようにアレンジしてみました。中のチョコあんは、ミルクチョコレートとつぶあんを混ぜ合わせた洋と和の組み合わせですが、意外となじみがよく、とってもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分)

作り方

  1. 準備. ミルクチョコレートは湯煎で溶かしておきます。
  2. 1. アルミカップを10枚用意し、5枚は内側の底、残りの5枚は外側の底にそれぞれサラダ油を塗ります。
  3. 2. ボウルに生地の材料を入れて手でよく混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら、10等分に丸めます。
  4. 3. 内側の底にサラダ油を塗った1、2、外側の底にサラダ油を塗った1の順に重ね、上から押して生地を広げます。
  5. 4. 米などの重石をのせて、オーブントースターで10分程焼きます。
  6. 5. ボウルにチョコあんの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  7. 6. 4、5、4の順にのせ、完成です。

料理のコツ・ポイント

ミルクチョコレートは、お好みでビターチョコレートなどでもお作りいただけます。 つぶあんは、お好みでこしあんや白あんなどでもお作りいただけます。 今回は重石に米を使用しましたが、お好みのものでも代用いただけます。

たべれぽ

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