厚揚げと水菜の味噌炒め レシピ・作り方
「厚揚げと水菜の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げと水菜を味噌で炒めました。厚揚げの旨味と水菜の食感が味噌とよく合います。事前に調味料を合わせる事で調理が簡単に作れますので、初心者の方にもおすすめです。あともう一品おかずがほしい時にも、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 厚揚げは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて油が馴染むまで炒めます。
- 5. 2、3を入れて炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら手早く仕上げてください。水菜を同時に入れる事で水菜の食感が味わえます。みそはメーカーによって塩分量が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
