ひじきとベーコンのバター醤油パスタ レシピ・作り方

「ひじきとベーコンのバター醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじきとベーコンのバター醤油パスタのご紹介です。ひじきの食感とベーコンの旨味が、コクのあるバター醤油パスタとよく合います。相性のよい組み合わせですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 乾燥ひじきは水を張ったボウルに入れてパッケージの表記通りに戻し、流水で洗い水気を切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5. 1を入れ、ひじきに火が通るまで中火で炒めます。
  6. 6. 3を入れてほぐし、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で混ぜ合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 白こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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