塩ガーリック唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 2. ボウルに1と下味の材料を入れ揉みこみます。ラップをして、冷蔵庫で30分程置きます。
4. 3. バットに片栗粉を広げ、水気を切った2を加え、まんべんなくまぶします。
5. 4. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、4分程、中まで火が通り、こんがりと色づいたら、油を切ります。
6. 5. 器に盛り付け、付け合せを添えて完成です。