塩ガーリック唐揚げ レシピ・作り方

「塩ガーリック唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっかりとニンニクと塩で下味を付けた、鶏もも肉の唐揚げはいかがでしょうか。お箸が進んでしまう、やみつきになるお味です。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:50分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに1と下味の材料を入れ揉みこみます。ラップをして、冷蔵庫で30分程置きます。
  4. 3. バットに片栗粉を広げ、水気を切った2を加え、まんべんなくまぶします。
  5. 4. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、4分程、中まで火が通り、こんがりと色づいたら、油を切ります。
  6. 5. 器に盛り付け、付け合せを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 付け合せはお好みの野菜で代用いただけます。

たべれぽ

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