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スイスチャードとツナの塩昆布和え レシピ・作り方
「スイスチャードとツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルなスイスチャードとツナの組み合わせがおいしい和え物のご紹介です。塩昆布やごま油で味付けをすることで、スイスチャードも和食の味わいになりますよ。また、簡単にささっと出来るので時間がない時や、もう一品欲しい時におすすめです。お酒のお供にもなりますので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を加えスイスチャードを入れてさっと湯がき、冷水にさらして水気を切ります。
- 2 1を3cm幅に切ります。
- 3 ボウルに2、ツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スイスチャードは、さっと湯通ししてください。ゆで過ぎると食感や色味が悪くなります。 しっかりと水気を切ることで水っぽい仕上がりを防ぎます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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