電子レンジで簡単ポトフ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、簡単ポトフのご紹介です。材料と調味料を電子レンジで加熱するだけで完成です。さっと一品作りたいときにもおすすめですよ。パンと一緒に食べれば、朝食にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 180g
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 500ml
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいも、にんじんは1cm幅のいちょう切りにします。玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、コンソメ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけます。
  5. 4. 600Wの電子レンジで13分間加熱し、その後10分置き余熱で火を通し味を馴染ませます。
  6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら器に盛り付け、パセリをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。取り出す際は大変熱いので火傷にお気を付けください。また突沸に注意してください。

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