無限菊芋 レシピ・作り方

「無限菊芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.57
(30)

今晩のおかずに、無限菊芋はいかがでしょうか。ホクホクの菊芋に香りの良いバターを和え、めんつゆで味をつけると、とてもおいしいですよ。火を使わずに作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 菊芋は皮付きのまま一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  2. 2 有塩バターを入れ、溶けるまで和えます。
  3. 3 ツナ油漬けと(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  4. 4 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。水気をしっかりと切ってから調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
30人の平均満足度
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.1.13
菊芋の甘さが引き立ってました。ホクホク感も好きです! ニンニクも効いてて美味しい。 リピしたいです
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆきぴょん
ゆきぴょん
2021.1.15
簡単(๑´ڡ`๑)菊芋レパートリーが増えました。 ありがとうございました♡
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2022.1.17
また、リピートします♡
9人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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