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無限菊芋 レシピ・作り方
「無限菊芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(30)
今晩のおかずに、無限菊芋はいかがでしょうか。ホクホクの菊芋に香りの良いバターを和え、めんつゆで味をつけると、とてもおいしいですよ。火を使わずに作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 菊芋200g
- 有塩バター10g
- ツナ油漬け (正味量)50g
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- 白いりごま小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 0:171.菊芋は皮付きのまま一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
- 0:072.有塩バターを入れ、溶けるまで和えます。
- 0:153.ツナ油漬けと(A)を加え、味がなじむまで和えます。
- 0:034.皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。水気をしっかりと切ってから調理してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 374kcal
- 炭水化物:
- 34.5g
- 脂質:
- 20.5g
- 塩分量:
- 1.9g
- タンパク質:
- 12.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
